رئيس الفيفا ينعي بأسى وفاة أسطورة الكرة المغربية الراحل أحمد فرس وفاة الوزير والسفير السابق عبد الله أزماني عن عمر يناهز 79 عاماً بمدينة أكادير بدء انسحاب وحدات الجيش السوري من مدينة السويداء ذات الغالبية الدرزية بعد اتفاق لوقف إطلاق النار زلزال بلغت قوته 7.3 درجة على مقياس ريختر يضرب ألاسكا وتحذيرات من تسونامي في المنطقة نادي ريال مدريد يعلن رحيل لوكاس فاسكيز وإقامة حفل وداع خاص بحضور بيريز إصابة جديدة تبعد البرازيلي إندريك عن ريال مدريد وتبدد خطط الإعارة "الخطوط القطرية" تستأنف رحلاتها الجوية إلى مدينة حلب في سوريا بريطانيا ترفع الحظر عن الخطوط الجوية الباكستانية بعد 5 سنوات الصين تطلق بدلات فضاء وأجهزة تدريب العضلات لمحطة تيانجونج الفضائية منصة يوتيوب تزيل تبويب المتداول ضمن خطة تحديث شاملة

أخر الأخبار

شوربة الكوسة بالأعشاب

GMT 23:24 2014 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - شوربة الكوسة بالأعشاب

شوربة الكوسة بالأعشاب

الرباط – المغرب اليوم

المقادير:

    3 أكواب مرقة دجاج.
    680 جرام كوسة، مقطعة إلى قطع بسمك بوصة.
    1 ملعقة كبيرة شبت، مفروم.
    ¾ كوب جبنة شيدر، مبشورة. (اختياري)
    ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

الطريقة:

    ضيفى المرقة والكوسة والشبت فى حلة متوسطة، اغلى المكونات على نار عالية.
    قللى درجة الحرارة حتى تطهو على فقاعات صغيرة، واتركى الكوسة لتنضج بدون تغطية الحلة لمدة 7 إلى 10 دقائق.
    اضربى المزيج فى محضر الطعام أو فى خلاط، على دفعات إذا لزم الأمر، حتى يتكون لديكِ قوام ناعم وسلس.
    اعيدى الشوربة إلى الحلة وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية، وقلبى فيها الجبنة ببطء حتى تذوب فيها جيداً.
    ارفعى الحلة من على النار وتبلى الشوربة بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسة بالأعشاب

شوربة الكوسة بالأعشاب

الرباط – المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الأوروبي للاستثمار

الرباط - المغرب اليوم

الصورة من حساب الفنانة جيهان الشماشرجي على الانستغرام

القاهرة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

القاهرة ـ المغرب اليوم

محمد المهدي بنسعيد وزير الشباب والثقافة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الرباط - المغرب اليوم

واقي الشمس

القاهرة ـ المغرب اليوم

الفنانة درة زروق

بيروت -المغرب اليوم