الرئيسية » طبخ
لفائف الخبز بالدجاج

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
صدر دجاجة
بصلة مفرومة
فلفل رومي
فلفل حار (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ملح - فلفل أسود
عصير نصف برتقالة
خبز عربى متوسط الحجم
الصلصة
ملعقتان جبن شيدر سائل
ملعقتان جبن موزريللا
ملعقة مايونيز
كاسة شاي (1/3 كوب) قشطة خفق
الطريقة
يقلى البصل مع قليل من الزيت ويضاف الدجاج المقطع صغير إلى البصل ثم يضاف الفلفل الرومي والفلفل الحار.     
يتبل المزيج بالكاري والملح والفلفل الأسود والزنجبيل وقبل أن ينضج الدجاج يضاف عصير البرتقال ويقلب حتى ينشف العصير.     
نحضر الخبز ويفصل كل رغيف إلى نصفين رقيقين (يفصل الرغيف باليد لنحصل على رغيف كامل لكن رقيق) ونضع فى كل رغيف قليلاً من الحشوة ونلفها ونصفهم بالصينية إلى أن تكتمل اللفافات في الصينية.      .3
نخلط مقادير الصلصة في صحن ثم نسكبه فوق اللفافات ونضع الصينية في الفرن وتكون النار من الأعلى لمدة دقيقة أو اثنتان حتى تجمد الصلصة.     

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون

اخر الاخبار

البنتاغون يستعد لإرسال حاملة طائرات إضافية إلى الشرق الأوسط
القوات الأميركية تنسحب من قاعدة التنف في شرق سوريا
البنتاغون يستعد لنشر حاملة طائرات ثانية في الشرق الأوسط
إسرائيل تعلن مقتل عنصر بـ«حماس» مسؤول عن تفجير حافلتين…

فن وموسيقى

أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"

أخبار النجوم

محمود حجازي يخرج عن صمته بعد إطلاق سراحه بكفالة…
هنا شيحة تعلن تحضيرها لمسلسل جديد يُعرض بعد رمضان…
ميرنا نور الدين مرشحة للانضمام إلى مسلسل خالد النبوي…
ماجد المصري ينتهي من تصوير مسلسل "أولاد الراعي" منتصف…

رياضة

سيرينا ويليامز مؤهلة للعودة إلى ملاعب التنس اعتباراً من…
إيرلينغ هالاند يواصل تحطيم الأرقام القياسية في الدوري الإنجليزي
ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر…
محمد صلاح يتصدر عناوين صحف إنجلترا بعد عرض السعودية…

صحة وتغذية

الاستخدام المفرط للألعاب الإلكترونية يؤدي إلى اضطرابات نفسية
عنصران في المياه قد يصنعان فرقاً في صحة العضلات
زيت الزيتون ومرق الكوارع وتأثيرها على الأمعاء
الاكتئاب قد يمرض النفس والعظام أيضًا

الأخبار الأكثر قراءة