الأرز بالجزر واللحم
آخر تحديث GMT 08:04:58
المغرب اليوم -

الأرز بالجزر واللحم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الأرز بالجزر واللحم

الأرز بالجزر واللحم
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

ملح وفلفل
2/1 كجم لحم - مكعبات مسلوقة
4 حبات جزر - متوسطة مقطعة مكعبات متوسطة
2 مكعب مرقة لحم
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
2 كوب أرز
400 جم لحم مفروم
2/1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي

طريقة الطهى
يسخن الزيت والسمن في إناء متوسط على نار متوسطة. يضاف اللحم المفروم ويقلب لمدة 5 دقائق. يضاف الجزر والملح والفلفل والبهارات ويقلب لمدة دقيقتين.
يغسل الأرز جيدا ثم يصفى. يضاف للإناء ويقلب. تضاف مكعبات المرقة و2/1 2 إلى 3 أكواب ماء ويترك ليغلى. عندما يتشرب الأرز الماء، يغطى الإناء وينقل إلى نار هادئة ويترك لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج الأرز.
يوضع الأرز في طبق التقديم وترص حوله قطع اللحم المسلوق. يمكن نثر الصنوبر واللوز المحمرين على السطح

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأرز بالجزر واللحم الأرز بالجزر واللحم



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

نانسي عجرم تكسر قواعد الموضة في "نانسي 11" بإطلالات جريئة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 11:26 2022 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر

محطات وشخصيات صنعت هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي"

GMT 18:53 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 06:13 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر

فيليب ستاين تقدم تشكيلة فريدة من أساور "هوريزون"

GMT 03:40 2017 الجمعة ,21 إبريل / نيسان

طرح عطر متميز بمكون مثير من توقيع Guerlain

GMT 07:25 2014 الإثنين ,17 شباط / فبراير

شركة "SRT" تعرض نسخة خاصة من موديل دودج تشارجر

GMT 00:08 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

شجار بين العامري ولكحل والأخير يغيب عن التدريبات
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib