المكرونة التايتلي بالدجاج

المقادير
3 صدور دجاج، مقطعة قطع صغيرة 
400 جم مكرونة تايتلي
175 جم بسلة، طازجة أو عبوة 
1 بصلة، متوسطة، مفرومة 
2 فص ثوم، مطحون 
2 ورق لورا 
2 فلفل أحمر، شرائح 
1 مكعب مرقة دجاج ماجي 
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
1 كوب كريمة لباني 
2 ملعقة كبيرة بقدونس، طازج ومفروم 
رشة كبيرة زعفران 
ملح وفلفل 
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يوضع الزعفران ويسكب 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي، يوضع جانبا. 
في "إناء كبير، يسخن الزيت يضاف الدجاج ويطهى لمدة 4-5 دقائق. 
يضاف البصل والثوم، تطهى المكونات لمدة 3-4 دقائق، يضاف ورق اللورا، الفلفل وتقلب جميع المكونات لتخلط لمدة 2-3 دقائق. 
يضاف الزعفران والماجي وتقلب المكونات لمدة دقيقة.
يرفع من النار ويوضع جانبا. 
تطهى المكرونة التايتلي في ماء أو تطهى كما هو مكتوب على العبوة ثم تصفى. 
يسخن خليط الدجاج تضاف الكريمة ويطهى الخليط لمدة دقيقتان.
يضاف البقدونس وتتبل بالملح والفلفل. 
تضاف المكرونة للصوص وتقلب لتخلط تقدم ساخنة.