تفشي أولي لفيروس "اللسان الأزرق" في أيرلندا الشمالية واتخاذ إجراءات عاجلة آلاف الأشخاص في إسبانيا يطالبون بانتخابات فورية ويحتجون على فساد الحكومة في مدريد فيضانات مدمرة في سريلانكا تحصد 200 قتيل وتدفع السلطات لإعلان حالة الطوارئ زلزال بقوة 4.0 درجة على مقياس ريختر يضرب منطقة كوتاهيا في تركيا هاكرز إيرانيون يخترقون سيارة عالم نووي إسرائيلي ويتركون رسالة تهديد داخلها مقتل شخص في هجوم استهدف صهاريج وقود بأربيل شركة بي واي دي الصينية تستدعي 89 ألف سيارة هجينة بسبب مخاوف تتعلق بسلامة البطارية الرحلات الجوية في كاراكاس مستمرة رغم إعلان ترامب إغلاق المجال الجوي فوق فنزويلا إحتجاجات قرب مصفاة لاناز تسفر عن قتيلين وثلاثة جرحى وتصاعد التوتر في أربيل بالعراق انفجار ضخم في مخيم جنين بالضفة الغربية المحتلة نتيجة تفجير الإحتلال الإسرائيلي لعبوة ناسفة

أخر الأخبار

فيلية محشية بالكسكسي

GMT 06:23 2014 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - فيلية محشية بالكسكسي

فيلية محشية بالكسكسي

الرباط ـ المغرب اليوم

تكفي لعدد 8 حصص
وقت التجهيز 45 دقيقة
فيلية محشية بالكسكسي
المكونات
كيلو ونصف غرام لحمة فيلة عجل
1 قرن فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
1 بصل مفروم ناعم
1 كوب قرع مفروم مربعات
1 كوب جبنة موزه شيدر كرافت مفرومة مربعات
1 كوب كسكسي مطبوخ
4/1 كوب توت بري مجفف
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
زعتر اخضر للزينة

الإعداد

1 تفرد قطعة اللحمة على شكل مستطيل على ورق الألمنيوم وتتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون
2 تشوح البصله مع الفلفل الحار في ملعقة الزيت النباتي حتى تذبل ثم نضيف القرع ويشوح قليلا
3 يرفع عن النار ويخلط الكسكي والتوت البري وقطع الجبنة ورشة الملح والفلفل
4 تفرغ الحشوة على قطعة الفيلية وتلف بحذر وتربط وتلف جيدا بورق الالمينيوم
5 يحمى الفرن على درجة حرارة 200 مْ وتشوى حتى تحمر ثم تقطع على شكل دوائر عند التقديم إلى جانب صلصة الفلفل الاخضر

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فيلية محشية بالكسكسي

فيلية محشية بالكسكسي

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجمارك تكشف تلاعباً بالبيانات

الرباط - المغرب اليوم

الفنان حسين فهمي

مراكش - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

الرياض - المغرب اليوم

الرسامة المكسيكية العالمية فريدا كايلو

نيويورك - المغرب اليوم

ليونيل ميسي نجم إنتر ميامي

واشنطن - المغرب اليوم

دور الشعر الأحمر في شفاء الجروح

لندن - المغرب اليوم

آروى جودة بفستان الزفاف

القاهرة - المغرب اليوم