الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:54:35
آخر تحديث GMT 19:54:35
بوراك باللحم المفروم
بوراك باللحم المفروم
القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
بوراك باللحم المفروم
كمية من ورق الديول أو السمبوسة
٥٠٠غ لحمة مفرومة
١كلغ بصل شرائح
ربطة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
رشة جوزة الطيب
٤ملاعق زيت زيتون
١٠٠غ زيتون بدون نوى
٣٠٠غ فطر طازج مقلي
٤فص ثوم مفروم
طريقة التحضير
بوراك باللحم المفروم
يقلى الفطر في الزيت على نار قوية ثم يترك جانباً
في نفس القدر نضع زيت الزيتون والبصل والملح والثوم ونتركه ليذبل ويكتسب لون ذهبي
نضيف اللحم المفروم ونخلط المزيج
نضيف البهارات ونقلب مع محالة تفكيك اللحم
نخفف النار ونتركه لينضج تقريباً ساعة مع التحريك من فترة لأخرى
بعدما ينضج اللحم نضيف البقدونس والزيتون المقطع والفطر المقلي
يترك الخليط ليبرد ثم يشكل
تؤخذ أوراق الديول أوالسمبوسة وتلف على شكل طولي أو مثلث وتغلق
تقلى الحبات في الزيت الساخن ثم توضع فوق ورق آو مصفاة وتقدم مع شرائح الليمون
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالجمارك المغربية تكشف شبكات شركات صورية لاستغلال الإعفاءات الجمركية
الرباط - المغرب اليوم
تحركت فرق المراقبة الجهوية للجمارك بكل من الدار البيضاء وطنجة وأكادير، بتوجيهات من مصالح المراقبة المركزية بإدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة، من أجل افتحاص معاملات استيراد مشبوهة، أنجزت بواسطة شركات صورية وا...المزيدآيتن عامر تكشف العديد من أسرارها الشخصية والفنية وتروي تفاصيل إصابتها المقلقة وتدخل أحمد السقا لإنقاذها
القاهرة - المغرب اليوم
حلّت الفنانة آيتن عامر ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث كشفت العديد من أسرارها الشخصية والفنية، وتحدّثت عن قرارها الأخير بعد طلاقها، بتخفيف الأعباء التي تحمّلت...المزيدالسعودية تحقق المركز الثالث عالميا في نماذج الذكاء الاصطناعي
الرياض - المغرب اليوم
سجَّلت السعودية إنجازاً جديداً، بعد أن حلّت في المرتبة الثالثة عالمياً في نماذج الذكاء الاصطناعي الرائدة، وفي نسبة نمو الوظائف في مجال الذكاء الاصطناعي، وذلك بعد أميركا والصين في النماذج اللغوية، وبعد الهند والب...المزيدلوحة فريدا كاهلو الذاتية تحقق أغلى بيع لفنانة في المزاد بـ54.7 مليون دولار
نيويورك - المغرب اليوم
حققت الفنانة المكسيكية فريدا كاهلو رقماً قياسياً جديداً في عالم المزادات بعد بيع لوحتها الذاتية "الحلم - السرير" (El sueño / La cama) مقابل 54.7 مليون دولار في مزاد سوذبيز بمدينة نيويورك، لتصبح بذلك أغلى عمل لفنانة ي...المزيد
GMT 08:46 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
فستان الكاب لإطلالة تمنح حضوراً آسراً في السهرات
GMT 20:06 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
متحف اللوفر يزيد أسعار التذاكر لغير الأوروبيين لتمويل التجديدات
GMT 18:50 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يشيد بجهود الشرع ويؤكد أهمية الحوار بين سوريا وإسرائيل
GMT 19:07 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
البيت الأبيض يطلق صفحة لمهاجمة وسائل الإعلام المتحيزةGMT 19:07 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
ترامب ونتنياهو يؤكدان على ضرورة نزع السلاح من قطاع غزة
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:58 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في كانون الأول 2019
GMT 17:21 2017 السبت ,26 آب / أغسطس
فايزة أحمد أبرز النجوم الذين أصيبوا بمرض السرطان
GMT 11:54 2022 الإثنين ,23 أيار / مايو
أفكار متنوعة لتغليف الهدايا
GMT 14:11 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو
انتحارالمدافع الدولي السابق وليامز مارتينيز في الأوروغواي
GMT 18:06 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 20:02 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
فلسطيني أفضل ممثل وإهداء للاجئين السوريين في ختام مهرجان الجونة السينمائي 2020
GMT 02:13 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
أطباء يكشفون عن علاج يعيد لون الجلد لمرضى البهاق
GMT 19:34 2022 الجمعة ,17 حزيران / يونيو
"جوجل كروم" يختبر ميزات جديدة لتسهيل تصفح الإنترنت
GMT 21:40 2022 الأربعاء ,23 شباط / فبراير
زيادة في أسعار "فورد موستنج شيلبي GT500" موديل 2022
GMT 08:23 2021 السبت ,31 تموز / يوليو
الشفدي يؤكد أن لقاء قيادتيْ “البيجيدي” و”البام” رسالة لـ”الأحرار”
GMT 11:06 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
قراء ماركا يختارون راموس أفضل مدافع في التاريخ وترشيحه للكرة الذهبية
GMT 15:09 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
حقيقة فيديو تعرض مستعملي الطريق السيار في المغرب للسرقة عبر شبكة إجرامية
GMT 04:36 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
تعرفي على أجمل أفكار توظيف مدفأة الحطب في غرف المعيشة لهذا العام
GMT 01:35 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
5 مشروبات باردة مهمة للحامل في فصل الصيف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر