الجيش الباكستاني يعلن مقتل 12 مسلحا خلال هجوم في باجور أسرة جيسي جاكسون تعلن رحيله بعد مسيرة طويلة في الدفاع عن المضطهدين خمسة قتلى في حريق داخل مبنى سكني قرب برشلونة عاصفة شتوية مصحوبة برياح شديدة وتساقط كثيف للثلوج تشل حركة الحياة في كاليفورنيا وفاة منتجة مسلسل طهران الإسرائيلي دانا إيدن في ظروف غامضة إطلاق نار خلال مباراة هوكي في أميركا يسفر عن قتلى وجرحى وفاة الممثل روبرت دوفال الحائز على أوسكار عن 95 عاما مستخدمو إكس يواجهون توقف الخدمة على نطاق واسع زلزال بقوة 5,2 درجات يضرب منطقة أغام في إندونيسيا ناسا تطلق مهمتين لدراسة التيارات الكهربائية في الشفق القطبي

أخر الأخبار

ريزوتو بالفطر

GMT 13:10 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - ريزوتو بالفطر

ريزوتو بالفطر

الرباط - المغرب اليوم

المقادير

- 1 كوب من الارز العادي القصير أو أرز الريزوتو مغسل ومصفّى جيّداً .
- 50 غرام من جبنة البارميزان المبروشة
- 60 غرام زبدة
- 50غرام او نصف كيلو من الفطر النباتي المنقوع في المياه الساخنة
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- 1 فص ثوم صغير
- ربع كوب من زيت الزيتون
- 2 مكعب مرقة الدجاج
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

1- قطّعي الفطر النباتي المنقوع وأتركيه جانباً، وإحتفظي بماء النقع لإستخدامها لاحقاً.
2- ذوبي الزبدة مع زيت الزيتون وأضيفي البصل والثوم والفلفل الأسود وحرّكي جيّداً حتى تذبل المكوّنات.
3- أضيفي الارز على الزبدة والمكونات الأخرى وحرّكي جيّداً، ومن ثمّ أضيفي مرقة الدجاج عليه.
4- أضيفي الفطر على الارز وحرّكي جيّداً لمدّة ثلاث دقائق.
5- أضيفي ماء النقع الذي إستخدمته للفطر وحرّكي المزيج لمدّة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.
6- أخيراً أضيفي جبنة البارميزان وحرّكيها جيّداً، وقدّمي الطبق ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ريزوتو بالفطر

ريزوتو بالفطر

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منشأت نفطية

الرباط - المغرب اليوم

النجم محمد هنيدي

القاهرة - المغرب اليوم

شركة غوغل

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

اللاعب المصري عمر مرموش

لندن - المغرب اليوم

التمر

القاهرة - المغرب اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض - المغرب اليوم