سلطة البرغل بالحمص
آخر تحديث GMT 20:42:45
المغرب اليوم -

سلطة البرغل بالحمص

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - سلطة البرغل بالحمص

سلطة البرغل بالحمص
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
75ملل زيت زيتون.

30 غرام ثوم مدقوق.

30 غرام سمسم محمص.

100 غرام بصل أحمر مفروم.

400 غرام حمص مغسول ومصفى.

150 غرام برغل ناعم مغسول.

40 ملل عصير ليمون.

60 غرام بقدونس مفروم ناعم.

30 غرام نعناع مفروم خشن.

ملح، حسب الرغبة.

فلفل أسود، حسب الرغبة.

10 غرام بابريكا.

أما طريقة تحضير سلطة البرغل بالحمص:

• نضع البرغل في وعاء ونسكب فوقه ماء مغلي ونتركه منقوعًا حتى يتضاعف حجمه.

• نضع الحمص في وعاء مع البصل والسمسم والثوم ونمزجه مع زيت الزيتون وعصير الليمون.

• عندما يبرد البرغل نزيل الماء الزائد ونضيف الحمص.

• وأخيراً، نضيف البقدونس المفروم والنعناع إلى الوعاء، ونخلط المقادير جيدًا ثم نتبّلها مع الملح والبهار ونرش البابريكا قبل التقديم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة البرغل بالحمص سلطة البرغل بالحمص



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

نانسي عجرم تكسر قواعد الموضة في "نانسي 11" بإطلالات جريئة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib