الكويت تحبط مخطط شبكة دولية لتهريب الكبتاغون مدرب كلوب بروج يحذر من خطورة أتلتيكو ترمب ربما يحضر نهائي هوكي الجليد بالألعاب الشتوية الجيش الباكستاني يعلن مقتل 12 مسلحا خلال هجوم في باجور أسرة جيسي جاكسون تعلن رحيله بعد مسيرة طويلة في الدفاع عن المضطهدين خمسة قتلى في حريق داخل مبنى سكني قرب برشلونة عاصفة شتوية مصحوبة برياح شديدة وتساقط كثيف للثلوج تشل حركة الحياة في كاليفورنيا وفاة منتجة مسلسل طهران الإسرائيلي دانا إيدن في ظروف غامضة إطلاق نار خلال مباراة هوكي في أميركا يسفر عن قتلى وجرحى وفاة الممثل روبرت دوفال الحائز على أوسكار عن 95 عاما

أخر الأخبار

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

GMT 05:28 2014 الأحد ,10 آب / أغسطس

المغرب اليوم - سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير

1 فص ثوم - مفروم
4-5 حبات خرشوف - قلوب
10 أوراق خس
1 بصلة حمراء
1 كوب طماطم تشيري - مقطعة نصفين
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1 ملعقة كبيرة مسطردة ديجون
ملح وفلفل

طريقة الطهى
تسلق قلوب الخرشوف في ماء مع ملعقه عصير الليمون لمدة 8-5 دقائق.
تصفى وتترك لتبرد ثم تقطع قطع متوسطة.
ترتب الأوراق الداخلية الصغيرة من الخس على شكل وردة في طبق تقديم.
تقطع باقى الأوراق إلى قطع كبيرة.
يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين أو 4 أرباع للحصول على شرائط بصل.
يمزج الثوم، المسطردة، عصير الليمون، الملح والفلفل في وعاء صغير.
يقلب ليمزج الدريسنج جيدا.
يخلط الخرشوف، الطماطم، البصل والخس المقطع في وعاء ثم يضاف لأوراق الخس في طبق التقديم.
يصب الدريسنج فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منشأت نفطية

الرباط - المغرب اليوم

النجم محمد هنيدي

القاهرة - المغرب اليوم

شركة غوغل

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

اللاعب المصري عمر مرموش

لندن - المغرب اليوم

التمر

القاهرة - المغرب اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض - المغرب اليوم