عمل النوجة
آخر تحديث GMT 21:32:51
المغرب اليوم -
الكونغو الديمقراطية تعلن رسميًا انتهاء تفشي وباء إيبولا بعد تسجيل أربع وثلاثين وفاة مؤكدة اتصال هاتفي بين ترامب ونتنياهو لبحث نزع سلاح حماس ومستقبل غزة الرئيس الأميركي دونالد ترامب يعلن قرب الإفراج عن تقرير حالته الطبية بعد تصويره بالرنين المغناطيسي وزارة الداخلية السورية تضبط شحنة ضخمة من المخدرات في ريف دمشق بعد عملية أمنية دقيقة في الزبداني تحذيرات إسرائيلية من موجة احتيال إلكتروني تستغل اسم «إل عال» لسرقة بيانات العملاء عبر روابط مزيفة إسبانيا ترصد 8 حالات اشتباه بالإصابة بحمى الخنازير تسجيل 12 إصابة و8 وفيات بفيروس ماربورغ في إثيوبيا ومنظمة الصحة العالمية تطلق تحذيراتها فوضى الألتراس توقف مواجهة أياكس وجرونينجن في الدوري الهولندي بعد إطلاق ألعاب نارية داخل الملعب وتلغي المباراة نهائياً فنزويلا تدعو شركات الطيران التي أوقفت رحلاتها إلى البلاد إلى التراجع عن قرارها عواصف ثلجية في ويسكونسن تلغي مئات الرحلات الجوية في شيكاغو
أخر الأخبار

عمل النوجة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - عمل النوجة

عمل النوجة
القاهرة ـ المغرب اليوم

لمكونات
النوجة

    700 جرام سكر
    100غرام ماء
    100 جرام جلوكوز
    200 جرام عسل
    3 بياض بيض
    150غرام شرائح لوز محمصة
    100 جرام بندق محمص
    100 جرام فستق محمص
    سكر بودرة مخلوط مع نفس الكمية من نشا الذرة


طريقة التحضير
النوجة

    يذوب السكر مع الماء في قدر ويوضع فوق نار متوسطة
     يضاف الجلوكوز وترفع درجة الحرارة
    يطهى الخليط إلى أن يصل إلى مرحلة التكسير السهل
    يضاف العسل ويطهى الخليط إلى مرحلة الكرة اللينة
    في هذه الأثناء يخفق بياض البيض حتى يصبح هشاً
    يصب خليط السكر الساخن تدريجياً على بياض البيض مع الإستمرار في الخفق
    يستمر الخفق حتى يبرد الخليط
    تضاف المكسرات وتخلط مع النوجة
    تصب النوجة فوق ورق الخبز المرشوش بالسكر البودرة ونشا الذرة
    يرش وجه النوجة بالسكر البودرة ونشا الذرة ثم يفرد بالنشابة بسمك 3 سم
    تقطع النوجة بالسكين أو القطاعة إلى الشكل المرغوب فيه

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عمل النوجة عمل النوجة



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 19:07 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

البيت الأبيض يطلق صفحة لمهاجمة وسائل الإعلام المتحيزة
المغرب اليوم - البيت الأبيض يطلق صفحة لمهاجمة وسائل الإعلام المتحيزة

GMT 19:07 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر

ترامب ونتنياهو يؤكدان على ضرورة نزع السلاح من قطاع غزة
المغرب اليوم - ترامب ونتنياهو يؤكدان على ضرورة نزع السلاح من قطاع غزة

GMT 11:54 2022 الإثنين ,23 أيار / مايو

أفكار متنوعة لتغليف الهدايا

GMT 18:06 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 02:13 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

أطباء يكشفون عن علاج يعيد لون الجلد لمرضى البهاق

GMT 21:40 2022 الأربعاء ,23 شباط / فبراير

زيادة في أسعار "فورد موستنج شيلبي GT500" موديل 2022

GMT 01:35 2019 السبت ,10 آب / أغسطس

5 مشروبات باردة مهمة للحامل في فصل الصيف
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib