الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:50:28
آخر تحديث GMT 15:50:28
المكدوس بالثوم والفلفل
المكدوس بالثوم والفلفل
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو باذنجان صغير
3 فص ثوم
1 فلفل أحمر حار
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1 عود كرفس
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب خل أبيض
طريقة التحضير والطهى
يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع الثوم المفروم، الصنوبر و يُقلب.
يُضاف الزبيب وعصير الليمون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل والسكر وورق الغار.
يُترك الخليط على النار حتي يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة و يُترك لمدة 10 دقائق.
يُغسل الباذنجان ويُجفف ويُقطع بالطول من النصف.
يُدهن بالزيت ثم يُوضع على الشواية حتى يُذبل.
يُحشي الباذنجان بالحشوة السابقة ويُخلط الباقي بالباذنجان.
يُرص في طبق التقديم ويُقدم باردًا مزينًا بأوراق الخس .
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءتصعيد جديد بين الصين وترامب بسبب تهديدات جمركية ضد دول بريكس
بكين - المغرب اليوم
جددت وزارة الخارجية الصينية، اليوم الاثنين، معارضة بكين لاستخدام الرسوم الجمركية أداة للإكراه والضغط لفرض السياسات على الآخرين.وقالت المتحدثة باسم الوزارة، ماو نينغ، في مؤتمر صحافي دوري، إن استغلال الرسوم الجمر...المزيدأحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول مرة عن أزمته مع طليقته مها الصغير
القاهرة - المغرب اليوم
حل الفنان أحمد السقا ضيفاً على برنامج "الحكاية" الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب على قناة mbc مصر، حيث تحدث للمرة الأولى عن الأخبار التي انتشرت خلال الفترة الماضية، حول أزمته مع طليقته الإعلامية مها الصغير. في الب...المزيدمن خلال تروث سوشيال وإكس مواجهة إلكترونية مشتعلة بين ترمب وماسك تتحول إلى تراشق منشورات
واشنطن - المغرب اليوم
تشهد العلاقة بين الرئيس الأميركي دونالد ترامب والملياردير إيلون ماسك تصعيداً لافتاً في التوتر بعد أن تحولت من تنسيق إداري في مراحل سابقة إلى مواجهة مفتوحة عبر منصتي التواصل الاجتماعي "تروث سوشيال" التي يملكه...المزيد"نوبل الأميركية" تختار الفلسطيني إبراهيم نصرالله للقائمة القصيرة لجائزة "نيوستاد"
واشنطن ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة "نيوستاد" الأدبية، المعروفة بلقب "نوبل الأميركية"، عن قائمتها القصيرة لدورة 2025، واختارت من بينها الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصرالله، كأول وأبرز اسم عربي في القائمة، التي ضمّت 9 كتّاب م...المزيد
GMT 14:44 2025 الأربعاء ,09 تموز / يوليو
بنيامين نتنياهو يؤيد رفع العقوبات الأميركية عن إيران بشروط صارمة
GMT 11:11 1970 الأربعاء ,09 تموز / يوليو
تسجيلات صوتية مسربة تكشف تهديد الرئيس ترامب بقصف موسكو وبكين قبل الانتخابات الأميركية الأخيرة
GMT 11:51 2025 الأربعاء ,09 تموز / يوليو
مجلس المستشارين المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بالمسطرة الجنائية
GMT 10:03 2025 الأربعاء ,09 تموز / يوليو
حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية السعودية
GMT 08:30 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
مبابي وبلينجهام يقودان ريال للفوز على تسعة لاعبين من اشبيلية
GMT 08:36 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
يوفنتوس يجتاز أودينيزي وروما يحقق فوزًا هامًا على ميلان في الدوري الإيطالي
GMT 08:33 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
تشكيل ليفربول المتوقع أمام برايتون اليوم في الدوري الإنكليزي
GMT 08:27 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
أرسنال يكسر نحسه أمام نيوكاسل بهدف رايس الرائع
GMT 08:10 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
مجلس الحكومة المغربية يُصادق على مشاريع قوانين مهمة تخص الصحافة والتمويلات الصغيرة ويوافق على تعيينات في مناصب عليا
GMT 08:24 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
بارما ويشعل الصراع في الدوري الإيطالي
GMT 08:20 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
برشلونة يتلقى أول هزيمة أمام ضيفه فياريال في الدوري الإسباني
GMT 01:10 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
"أوتلاندر PHEV" تحفة ميتسوبيشي الكهربائية
GMT 03:57 2016 الخميس ,01 أيلول / سبتمبر
صابرين مرتاحة لردود الفعل الإيجابية على مسلسل "افراح القبة"
GMT 21:41 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
إيناس الدغيدي تستقبل نجوم الفن والسياسة في حفل زفاف ابنتها
GMT 07:35 2017 الخميس ,16 شباط / فبراير
بيع منزل على هيئة القلاع الرملية بـ8 مليون دولار
GMT 07:19 2017 الأحد ,07 أيار / مايو
صفاء حبيركو تتألق بإطلالة أنيقة في أحدث ظهور لها
GMT 16:17 2014 الإثنين ,25 آب / أغسطس
اندومي
GMT 13:39 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
الرئيس السوري أحمد الشرع يبحث مع وزير الأوقاف «تعزيز الخطاب الديني الوسطي»
GMT 03:40 2024 الأحد ,07 إبريل / نيسان
خطوات سهلة التطبيق لتجميل ديكور الحمّام الضيّق في منزلك
GMT 12:15 2024 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
وفاة فتاة نتيجة سوء التغذية والجفاف في قطاع غزة
GMT 10:29 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
زلزال بقوة 5.5 درجات يضرب الفلبين
GMT 16:58 2023 السبت ,25 آذار/ مارس
صيادلة البيضاء ينتقدون "تقرير الحسابات"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر